Le label « Ici, je mange local » a fait son apparition lors du Salon de l’agriculture. Créé par le Département, la Région Hauts-de-France, la Métropole européenne de Lille, la chambre d’agriculture Nord – Pas-de-Calais et l’Association des maires du Nord, il valorise le travail fourni par les équipes de restauration et soutient les filières agricoles locales. Décliné en 3 niveaux, ce label est attribué aux établissements les plus engagés au regard du pourcentage d’approvisionnement local et du nombre de filières concernées (légumes, fruits, viandes, produits laitiers…) : nous avons le niveau 2 (logo 2 étoiles) : atteinte de 40 % de denrées locales sur l’ensemble de l’approvisionnement et profitant à au moins 3 filières agricoles ou 35 % de denrées locales dont 5 % issues de l’agriculture biologique régionale. Bravo !
